planches salées
à commander ... et recommanderLa spéciale du mois ![](https://le-minimaliste.fr/wp-content/uploads/2022/10/logo-fait-maison-300x217.png)
Escalope milanaise, sauce tomates aux poivrons et basilic.
21€
La végétale ![](https://le-minimaliste.fr/wp-content/uploads/2022/10/logo-fait-maison-300x217.png)
Comme un tian de légumes, surmonté d’une burrata crémeuse.
19€
La charcuterie
Rillette de poulet , jambon cru Serrano 18 mois d’affinage, jambon aux herbes, saucisson*, chorizo*
20€
La Fromagère
Tomme de Savoie IGP, comté AOP, Cantal jeune, petit basque, Touraine cendrée
20€
La mixte
Charcuterie et fromage
20€
La marine
Foccacia de la mer, sur une crème onctueuse au citron et à l’aneth.
22€
La côte de boeuf ![](https://le-minimaliste.fr/wp-content/uploads/2022/10/logo-fait-maison-300x217.png)
800g origine France, servie avec ses frites et sa mayonnaise aux poivres
55€
*de la ferme Presles