planches salées

à commander ... et recommander

  La spéciale du mois

                      Cromesquis de parmentier de canard confit,                                  jus de viande au romarin

23,90€

K

La végétale

Crème de courge, ravioles aux champignons, espuma de cèpes

22,90€

K

La charcuterie

Rillette de poulet , jambon cru Serrano 18 mois d’affinage, jambon aux herbes, saucisson et lonzo

19,90€

K

La Fromagère

Tomme de Savoie IGP, comté AOP, Cantal jeune, petit basque, Touraine cendrée

19,90€

K

La mixte

Charcuterie et fromage

19,90€

K

La marine

Moules marinières gratinées, pomme de terre frites, sauce au vin blanc

23,90€

K

La côte de boeuf 

800g origine France, servie avec ses potatoes et sa mayonnaise aux poivres

59,90€

 

*de la ferme Presles